汪刺鱼豆腐汤 暖胃滋养汤
汪刺鱼豆腐汤怎么做？汪刺鱼豆腐汤的杭州家常菜做法与你分享！杭州鲜嫩的湖水鱼类品种也很多，最近杭州菜场里长着两条胡须的汪刺鱼很多（又名昂嗤鱼、昂刺鱼、黄辣丁），此鱼肉鲜嫩刺少，曾经用绍兴干菜蒸汪刺鱼，咸鲜入味，现在把汪刺鱼与豆腐慢火炖煮成的这道汪刺鱼豆腐汤，汤浓鱼鲜、营养滋补、是一道杭州家庭常喝的暖胃润心汤。
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