夏日家常养生去暑菜-葫芦二吃

　　新鲜的葫芦夏日怎么吃才养生去暑，杭州家庭喜欢用笋干炒制或放些雪里蕻菜与虾皮或炖一锅葫芦虾皮雪菜汤，因为葫芦蔓、须、叶、花、子、壳均可入药，有消热解毒、润肺利便、滋润肌肤的作用，而配上清肠减肥的笋干与虾皮的补钙，清鲜咸香、营养丰富、滋润去暑、制做快手方便。所以杭州家常菜笋干炒葫芦和葫芦虾皮雪菜汤，也是两道夏日养身去暑保健菜。

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